目前，在電子商務(wù)領(lǐng)域，涉足農(nóng)業(yè)的電商已超3萬家，其中純農(nóng)業(yè)電商超3000家。然而，這些農(nóng)業(yè)電商卻在集體虧損，一個備受政府支持的行業(yè)，一個被業(yè)內(nèi)人稱為風(fēng)口的產(chǎn)業(yè)，到底虧在哪里？

一、農(nóng)產(chǎn)品本身的附加值低

農(nóng)產(chǎn)品主要來源于農(nóng)村地區(qū)，因農(nóng)村地區(qū)特定的因素。農(nóng)產(chǎn)品本身存在無品牌、質(zhì)量不穩(wěn)定、文化內(nèi)涵低等提升附加值的要素在內(nèi)，而低附加值也就導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品本身的價格低、利潤薄、起送量大才能實現(xiàn)盈利的問題。

二、運輸過程中易損耗

快速拓展市場的同時對于產(chǎn)品直采形成巨大壓力，許多平臺不得不借助第三方供應(yīng)商的貨源來保證平臺產(chǎn)品的豐富，如美菜網(wǎng)在市場快速開發(fā)的情況下，其產(chǎn)品直采率僅為30%，70%的產(chǎn)品來源于第三方供應(yīng)渠道。在使用第三方供應(yīng)渠道的同時，因存在信息互換延遲、產(chǎn)地偏遠(yuǎn)、第三方供應(yīng)渠道再次轉(zhuǎn)手等不確定因素，致使產(chǎn)品的運輸過程或轉(zhuǎn)手次數(shù)加長，在本來就受運輸極大制約的情況下，損失加大。據(jù)統(tǒng)計，農(nóng)產(chǎn)品通過傳統(tǒng)電商平臺進入到餐桌需要四次轉(zhuǎn)手，在這個過程中損耗可達(dá)20%，生鮮產(chǎn)品損耗率更是可高達(dá)30%。也就是說如果保存不當(dāng)，你運100噸產(chǎn)品出去，到了目的地可能只有70噸能售賣。

三、配送時間要求高

農(nóng)產(chǎn)品不同于一般的快遞，如果運送過去當(dāng)天沒人在家還可以隔天再次進行配送，而生鮮產(chǎn)品則不同，如果配送時間不精準(zhǔn)、特別是在天氣因素影響較大的情況下，很容易造成食品無法食用。

四、高昂的物流成本

平均物流成本占15%到20%，有的則高達(dá)30%到40%。以余姚楊梅為例，30元一斤的頂級楊梅，2斤裝，用泡沫塑料加冰袋進行包裝，加上順豐隔天到配送，包裝和物流成本要在45元，在淘寶零售價128元，也就賺23元。

五、供需不平衡、出現(xiàn)滯銷

在B2C模式下、受到市場供應(yīng)規(guī)律的影響，容易出現(xiàn)供大于需的情況、出現(xiàn)滯銷，農(nóng)產(chǎn)品本身不易貯存的特性決定了出現(xiàn)滯銷的情況就意味著虧損。

六、會“電”不會“商”

基地整合+營銷+流量+交易+供應(yīng)鏈服務(wù)+口碑營銷，這個閉環(huán)是農(nóng)產(chǎn)品缺一不可的玩法。不少農(nóng)產(chǎn)品電商存在重大的經(jīng)營管理誤區(qū)，認(rèn)為中心在“營銷+流量+交易”三項，僅僅重視“電”而忽視了“商”；其實真正要實現(xiàn)盈利，關(guān)鍵在商。農(nóng)產(chǎn)品電商后端的服務(wù)的角色沒有做好，前端的營銷、流量都是噱頭，當(dāng)然最終肯定是虧了。

那么，在農(nóng)業(yè)電商虧損已成常態(tài)的情況下如何實現(xiàn)營收破局？

一、一地一品，讓產(chǎn)品的市場價等于產(chǎn)地價

尋找地方有特色、有一定知名度的特產(chǎn)，通過包裝讓其成為品牌，掛在平臺上出售。用戶下單后，由第三方農(nóng)民自行采摘、發(fā)貨，平臺不介入中間流通環(huán)節(jié)，不涉及物流和倉儲，從而減少運營成本。同時，優(yōu)化中間的流通環(huán)節(jié)，將田間地頭的新鮮農(nóng)產(chǎn)品直接送到消費者手中。不但可以將農(nóng)產(chǎn)品保存到最佳，還能降低產(chǎn)品價格，讓市場價等于產(chǎn)地價，實現(xiàn)消費者和農(nóng)民、平臺的三贏。

二、源頭把控、直接介入上游供應(yīng)端

源頭把控、直接介入上游供應(yīng)端是農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的保證。讓農(nóng)民得到切實的利益，是食品安全的最大保證。在以往的模式中，農(nóng)民是整個產(chǎn)業(yè)鏈最底端的一環(huán)，承擔(dān)著最大風(fēng)險，卻最沒有議價權(quán)和話語權(quán)。為了保證最大產(chǎn)量的收成，農(nóng)民不得不濫用化肥農(nóng)藥。涉農(nóng)電商有天然的壁壘和障礙，和服裝、出行等領(lǐng)域不同，低價策略在涉農(nóng)領(lǐng)域玩不轉(zhuǎn)，如果質(zhì)量不好，價格再低也不會有人買。直接介入上游供應(yīng)端，形成組織化、規(guī)?；纳a(chǎn)體系，建立標(biāo)準(zhǔn)化的種植、嚴(yán)格的品控、溯源、選品機制是嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量最切實可行的辦法。

三、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接、對接產(chǎn)品和消費者

針對保鮮期和成熟期短的應(yīng)季產(chǎn)品，

可采用預(yù)售的方式直接對接產(chǎn)品和消費者。

1、在產(chǎn)品成熟前10天，將產(chǎn)品掛上平臺進行預(yù)售，根據(jù)平臺預(yù)售單量向供應(yīng)鏈集中采購，統(tǒng)一發(fā)貨，避免供需不平衡出現(xiàn)滯銷帶來的損失。

2、建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接中心，將觸角前移，從農(nóng)產(chǎn)品的種植、生產(chǎn)環(huán)節(jié)開始加強產(chǎn)銷信息對接，根據(jù)需求確定農(nóng)產(chǎn)品的種植、生產(chǎn)數(shù)量，從根源上規(guī)避滯銷問題。

四、為農(nóng)產(chǎn)品賦能、增加農(nóng)產(chǎn)品附加值

農(nóng)產(chǎn)品本身存在品牌影響力小、銷售價格不高、銷售渠道不暢的問題，很多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品難以觸達(dá)消費者，針對這一問題需要平臺為農(nóng)產(chǎn)品賦能。賦能，顧名思義就是賜予能力和能量，為農(nóng)產(chǎn)品增加附加值，助力打開農(nóng)產(chǎn)品上行的通道。那么，怎么增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值呢？農(nóng)產(chǎn)品的附加值可以通過以下幾個渠道進行提升：

1、尋找差異化賣點。初加工農(nóng)產(chǎn)品和加工程度相似的農(nóng)產(chǎn)品，從外觀形式和品種存在很大相似，比如葡萄干、面條這類產(chǎn)品。結(jié)果則是，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)只能放任產(chǎn)品走入流通市場，隨行就市獲得行業(yè)普通利潤。假如能夠挖掘出產(chǎn)品在氣候、水土、傳統(tǒng)、加工等方面的特色，也許，看似相同的產(chǎn)品就可以獲得不同的命運。比如：廣西融水縣“貝江村”土雞蛋。

2、打造獨立品牌形象。一些農(nóng)產(chǎn)品即使產(chǎn)品本身充滿特色，但是包裝簡單、雷同，沒有名稱識別，也缺乏屬于自己的形象，難以令消費者產(chǎn)生品牌信賴和購買欲望，甚至消費者看到低劣的包裝、賣相會轉(zhuǎn)身就走。貨賣一張皮，外觀平平、缺乏特色形象的農(nóng)產(chǎn)品是難以暢銷的。

3、主動出擊，主動營銷。不少農(nóng)產(chǎn)品的銷售過程還停留在自然銷售階段，不會營銷，也不懂得要營銷。在其他行業(yè)產(chǎn)品大范圍推廣、促銷、公關(guān)的時候，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)卻還在被動等待顧客上門，不會主動出擊，也不了解如何吸引顧客、說服顧客。然而，現(xiàn)在已經(jīng)是買方市場了，不懂營銷，怎么能獲得市場呢？

五、轉(zhuǎn)變營銷思路、將被動損耗轉(zhuǎn)為主動引流

農(nóng)產(chǎn)品本身有許多貯存不易、難以存放、對銷售時效性要求較高的產(chǎn)品，這類產(chǎn)品如果出現(xiàn)滯銷情況、不能及時消化庫存，最終的結(jié)果也是虧損。許多商家對于此類產(chǎn)品為了保證經(jīng)營過程中不出現(xiàn)虧損，會對損耗進行預(yù)估，再把損耗加到產(chǎn)品售價上，又導(dǎo)致了產(chǎn)品價格的虛高。不妨將此類產(chǎn)品無法及時消化的庫存作為引流產(chǎn)品，以“贈送”、“折扣”的形式投放到市場，為其他產(chǎn)品進行引流，將被動的損耗轉(zhuǎn)為主動的營銷引流。

六、基地整合、提升服務(wù)和口碑，既要會“電”，也要會“商”

格力董明珠曾經(jīng)說過：“我今天告訴大家，營銷做的再好，如果背離了你的支撐點——技術(shù)和質(zhì)量、以及誠信，你營銷就是一個忽悠，你的就是一個騙子”。同理，農(nóng)產(chǎn)品電商后端的服務(wù)的角色沒有做好，前端的營銷、流量就都是噱頭。所以，想要突破農(nóng)業(yè)電商盈利難的局面，加強生產(chǎn)基地的整合，源源不斷的為消費者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品；提升平臺后端的服務(wù)質(zhì)量、贏得消費者的口碑是很有必要的。